飲食で「師」と呼ぶなら

最悪な仕事は飲食店。
　　　
誰かの本に書いてありました。
私の意見ではないです。
　　
なので、怒らないでね。
　　　
しかし、東京のどこに行っても
飲食店はたくさんあります。
　　　
ドコモガラガラです。
　　
なんでかというと、「店が多すぎる」
からです。
　　　
それなのに、まだ新規開店をしています。
アホとしか言いようがありません。
　　
これだけ飲食店が多いのだから、
彼らが困っていることを
解決するビジネス始めれば成功できるのに。
　　
といつも思っています。
　　　
とはいいつつ、私の最終目標は
夫婦で焼き鳥屋をやることです。
　　　
焼き鳥は最高です。
　　　
で、お店をつくるときは、
素人なので、間違いなく「プロの意見」を
受けます。
　　　
その方が失敗しないし、
明らかに成功します。
　　　
私が飲食で「師」と呼ぶならこの人しかいません。
　　　　　
http://fbtw.me/jBGmKG
　　
写真、右ですよ。中はいつも私の邪魔をする
神崎さん、左はよく知らないです。